Лемонграсс
Cymbopogon citratus
Индонезийское название: Sereh

Заказ от 1 кг до нескольких тонн
Лемонграсс
Заказ от 1 кг до нескольких тонн
349
р.
Фасовка
Хотите сделать оптовый заказ?
Для вас мы приготовили специальные условия.
Мы можем поставить пряности весом от 10 кг до нескольких тонн. Чтобы узнать стоимость, пишите
в онлайн-чат или на почту.
Использование
Рыба
Мясо
Птица
Салаты
Супы
Выпечка
Напитки
Десерты
Происхождение
Индонезия, остров Сулавеси, остров Ява,
остров Малуку, остров Калимантан
Происхождение
Индонезия, остров Сулавеси, остров Ява, остров Малуку, остров Калимантан
Вкус
Мягкий цитрусовый
Аромат
Приятный лимонный
Ботаника
Высокое многолетнее травянистое растение до 1,5 м в высоту из семейства злаковых выпускает соцветия в виде колосков. Прямостоящие побеги охвачены листьями светло-зелёного цвета.
Состав
Основная часть (до 80%) приходится на эфирные вещества. Гераниол и централь – источники приятного цитрусового запаха с целебным эффектом. Так же в состав растения входят витамины группы В и аскорбиновая кислота, микроэлементы, никотиновая и жирные кислоты, природные антиоксиданты и антисептики.
Особенности
Там, где произрастает трава, воздух наполняет лимонная аура, отпугивающая вредных насекомых. Лимонное сорго широко используется в качестве приправы в азиатской и карибской кулинариях.
История
Лимонная трава издревле используется народами Юго-Восточной Азии как в кулинарии, так и в медицине. Её уникальный аромат и польза не смогла остаться незамеченным во времена колонизации.
100% натурально и без ГМО
Остались вопросы?
Задайте их в онлайн-чате или по почте
Made on
Tilda